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精准饮食技术的起源、发展、成果
花生酸类的发现
    1936年发现了细胞分泌的激素群——花生酸类，1970年陆陆续续地研究出了细胞激素群——花生酸类无所不在和强而有力的作用，因为1970年有了更精密的仪器，1982年对花生酸类的研究达到了顶峰，发现花生酸类是如此的重要，它不仅控制了体内所有的荷尔蒙系统，还控制了身体所有的功能。

花生酸类的荣誉
    1982年三位科学家，Sune Bergstrom  Bengt Samulsson和 John Vane因对花生酸类和阿司匹林的研究成果获得了生理和药学的诺贝尔医学奖。这项研究对疾病有了一种新的不同的视角，几乎每一种疾病都可被看作在分子层面上身体产生了更多坏的花生酸类和较少好的花生酸类所造成的，对健康也有了一个新的视角，大部分的人认为健康就是不生病或没有明显的病症，理想的健康应该是追求最有效的新陈代谢状态，也就是分子组织上定义的花生酸类的平衡。

 
    英国伦敦皇家外科医学院Jone vane因研究出阿司匹林是通过改变花生酸类的水平而发挥强大作用，获得1982年诺贝尔医学奖。

 
    斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院Bengt Samuelsson因发现一种新的ThromboxaneA2的花生酸类，获得1982年诺贝尔医学奖。

 
    Sune Bergstrom因阐明了花生酸的结构，而成为1982年第三名诺贝尔医学奖得主。

花生酸类研究成果的应用
    Barry Sears，享有13项医学专利，30年来一直致力于油脂与心脏病的研究。1982年关于细胞激素（花生酸类）的诺贝尔医学奖的研究成果将他推向细胞生化科学研究的顶峰。西尔斯博士通过大量的科学研究及实验，为我们揭开了食物、疾病与体内荷尔蒙反应关系的神秘面纱。他建立了食物荷尔蒙效应学说，成为用食物控制花生酸类达到最佳健康状态的先驱，被公认为饮食控制荷尔蒙反应的权威专家。
    Sears博士运用此方法为世界级运动员包括史丹福的游泳队、各国的足球联盟（NFL）和国家篮球协会（NBA）等职业球员服务，帮助他们获得最佳体能，甚至使退役的运动员重返赛场获得冠军。
    在美国，荷尔蒙健康管理技术广泛应用于解决慢性疲劳、心脏病、糖尿病、肥胖等方面已有30余年，取得显著成效，并以抗衰老的美名风靡全美。
采访Barry Sears博士的现场